La caccia gastronomica – Jalan Alor, Kuala Lumpur

Jalan Alor, che si trova nel cuore di Kuala Lumpur, è uno dei luoghi di ritrovo più popolari in Malesia per ristorarsi. Relativamente tranquilla durante il giorno, questa strada si trasforma, quando il sole tramonta, in un vivace ristorante all'aperto . Ogni qualvolta clienti affamati cominciano ad ordinare i loro cibi preferiti, sedendosi su tavoli di fortuna e sedie allineate sul ciglio della strada, i cuochi danno vita ai loro lavori artistici sui fornelli.

Da Non perdere

  • Specialità locali come char kuey teow, ali di pollo alla griglia o pesce, satay, granchi al peperoncino, assam laksa e più altri cibi

  • Bisogna provare, quando sono in stagione, i frutti locali quali il durian, il mangostino e il rambutan che fanno capolino, in maniera invitante, dalle bancarelle di frutta lungo la strada